Aluat dospit pe maia, întins cu sucitorul, umplut cu ingrediente proaspete din gospodărie. Coapte direct pe vatra cuptorului cu lemne, cu crustă fină și umplutură generoasă.
Aluat pe maia, umplutură generoasă de brânză de vaci cu ouă și smântână. Coaptă pe vatră, rumenă și crocantă.
Umplutură de cartofi fierți, ceapă călită și mărar proaspăt. O plăcintă sățioasă, cu gust autentic moldovenesc.
Varză albă călit cu ceapă și condimente. Simplă, hrănitoare, exact cum se face la sat. Coaptă în cuptorul cu lemne.
Dovleac copt cu zahăr brun și scorțișoară, în aluat fin pe maia. O plăcintă de toamnă, caldă și aromată.
Ciuperci sotate cu usturoi și cimbru, cu cașcaval afumat. O plăcintă savuroasă pentru ocazii speciale.
Aluat pe maia, gem de prune de casă, presărat cu nucă mărunțită. Desert simplu, cu gust de vară.